Cara Mengatasi Efek Samping Dari Mengkonsumsi Emping


Efek makan keripik melinjo yang terkenal adalah kambuhnya asam urat. Ternyata, kondisi ini bukan hanya mitos, karena keripik melinjo memiliki kandungan purin yang tinggi. Makanan tinggi purin merupakan pemicu tingginya kadar asam urat dalam tubuh. Ketika purin dipecah dalam tubuh, tubuh memproduksi asam urat. Oleh karena itu, jika makanan yang Anda konsumsi memiliki kadar purin yang tinggi, seperti emping melinjo, maka kadar asam urat dalam darah akan meningkat. Penumpukan asam urat yang berlebihan akan membentuk kristal pada persendian. Inilah yang menyebabkan radang sendi dan kondisi ini dikenal sebagai asam urat.

Efek makan keripik melinjo adalah asam urat

Emping adalah masakan tradisional Indonesia yang terbuat dari biji melinjo. Untuk menikmatinya, emping harus dipanggang dan kemudian dikonsumsi sebagai camilan atau sebagai tambahan makanan lain. Namun, emping merupakan salah satu jenis makanan yang banyak dihindari karena efek makan keripik melinjo diketahui dapat menyebabkan asam urat.

Ekstrak daun dan kulit melinjo mengandung flavonoid yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat. Melinjo juga mengandung senyawa reverastrol yang mungkin memiliki efek yang sama dengan flavonoid. Namun, manfaat ini hanya bisa didapat dari ekstrak melinjo dan bukan dari melinjo, bahan pembuat kentang goreng.

Emping melinjo merupakan salah satu jenis makanan tinggi purin dengan kandungan purin yang relatif tinggi, yaitu sekitar 50-150 mg per 100 gram. Tingginya kadar purin pada keripik melinjo pada akhirnya dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.

Cara mengatasi efek asam urat setelah makan keripik kentang

Saat efek makan keripik melinjo mulai terlihat dan kadar asam urat meningkat, sebaiknya segera obati kondisi tersebut dengan mengonsumsi obat-obatan yang dianjurkan dokter. Obat asam urat terdiri dari dua jenis obat dengan fungsi yang berbeda.
Yang pertama adalah obat untuk mengurangi peradangan dan rasa sakit yang terkait dengan asam urat.

Sedangkan obat jenis kedua adalah obat untuk mencegah komplikasi asam urat dengan cara menurunkan kadar asam urat dalam darah. Untuk memastikan bahwa rasa sakit yang Anda alami adalah karena asam urat, maka perlu dilakukan beberapa pemeriksaan medis, termasuk gejala dan kondisi sendi yang terkena. Tes untuk mendiagnosis asam urat mungkin termasuk tes cairan sendi, tes darah, tes pencitraan sinar-X, atau ultrasound.

Pemberian obat asam urat untuk efek makan keripik melinjo tergantung dari frekuensi dan tingkat keparahan gejala yang Anda rasakan. Sebaiknya bicarakan terlebih dahulu dengan dokter untuk mendapatkan jenis pengobatan yang tepat. Sementara buah-buahan sehat, jus buah sering mengandung banyak gula tambahan. Jadi sebaiknya Anda membuat jus buah sendiri di rumah tanpa menambahkan gula yang berlebihan.